インスタントの松茸ご飯
松茸を買うのはちょっと家計が苦しい、という人には、インスタントの松茸ご飯を使うとよいでしょう。最近では、インスタントといっても、ピンからキリまであって、高級なものでは、京都の松茸の老舗である、とり市の松茸ご飯のもとがあります。簡単に作れて風味もほとんど変わらないので人気です。松茸ご飯は、家庭によって少しづつ作り方や、ご飯の中に入れるものが違っています。シンプルに、松茸だけを入れる家庭もありますが、やはり栄養の取り合わせから、油揚げを湯通しして細く切ってご飯に加えるところが多いようです。仕上げに三つ葉を添えるところもあります。
最近では核家族化の影響で、家庭で炊くご飯はせいぜい3合ほどが多いようです。一度に5合ほど炊いて、それを保温して食べる家庭もあるでしょうが、炊飯器自体が昔より、小さくなっています。そこで、松茸ご飯を炊く場合には、3合のお米を使うのが一般的です。
秋は、運動会、そして遠足など自然に親しむ季節です。デパートでは、行楽弁当と題して、松茸ご飯やかやくご飯、きのこご飯などが入ったお弁当が販売されています。松茸ご飯をお弁当にして、秋の紅葉を楽しみながら、野外で食べるのもとても風情があっていいものでしょう。
松茸 ご飯 口コミ
- うかい竹亭(高尾)
- ... 松茸ご飯 次々出てくるが,どれもおいしい。メインの牛朴葉焼きが一番印象に残らなかったかも。最後に葛きりが出てきたらうれしいなと思っていたら,期待したとおり葛きりが出てきた。 ...
- マツタケにとまどう
- ... 私には丸美屋の松茸ごはんの素で充分なのである。庶民なのだ。マツタケなんて買わないのだ。だって高いもの。 と言うわけで、いったい ... でもまあ、結局、まつたけご飯でしょ、普通は。まあまあ美味しかったけど、やっぱり ...
- さんま
- ... 美味しかったよ ご飯は、炊く時にお釜に「松茸の味」お吸い物の素を入れて炊いてみた。ほのかに松茸の香りがしました。次回は、七輪で秋刀魚を焼いて本物の松茸も焼きたい ...
- 久しぶりです
- ... 茄子の器になすの煮浸し、本日のメインは松茸の土瓶蒸しです 久しぶりです、おもわずご挨拶をしてしまいます 香り良し、味よし、満足です お刺身、焼き物、そして、松茸ご飯です、秋の味覚満載です、今度はいつ ...
- 朝寒くないですか…。
- ... 昨日お父さんがカナダ産の松茸(4つ入り(1kg))を買ってきまして(多分市場で。)、晩御飯は松茸ご飯と松茸の土瓶蒸しでしたw超美味かったw まだあと2本残ってるハズ…w明日はまた松茸ご飯してくれるらしい...
- ジェフ グルメカード
- ... ジェフグルメカードが数枚お財布に入っていたので夕飯はジョナサンに決定★ 奮発してライスを松茸ご飯にしてみた★ 松茸は水っぽかった☆ お吸い物は記憶にある粉を溶かしたやつみたいだった☆ …(笑)しかし冷房が効きすぎ...
- すっかり夜型?
- ...松茸ご飯のお弁当(焼きイカ&ローストビーフ添え)です。例によって閉店間際のセール品といった感じなのですが、味は抜群!一緒についてきた豚汁を食べるのを忘れる程に美味しかったです。 ...
- 東海道ぶらり旅その10 ランチ100連発その58 天政 丸ビル店
- ... ご飯は土瓶蒸し付きの松茸天茶じゃ。ウンウン美味いじょ。これで、総額7000円くらいなら月2回は通いたいところじゃが、サービス料等加わって、11200円お支払いじゃ。やっぱり場所代で3割増しになっちまうのかのぉ。 ...
- 寝不足だ
- ... 私泣きそうです(´Д`) 到着するや否や、遅過ぎる夕飯の松茸ご飯とお吸い物とサラダ。広いお風呂横のパウダールームには大きな水玉のパジャマとタオルと歯ブラシ。明け方まで話し込んでたのに、目覚めたらエプロン姿の係長。 ...
- 誕生日のお祝い
- ... お寿司ももちろん美味しかったのですが 一番衝撃的だったのが土瓶蒸し 松茸が、分厚くて大きくて・・・すごくいい香り!! 松茸なんてご飯や茶碗蒸しに入っている小さなカケラ(笑)くらいしか 食べたことないし(^ ^;; こんなにも香り高いものかと ...
- 松茸ごはん
- ... 1350円の松茸(中国産です)と500円の松茸ごはんの素、「おすし屋さんのお吸い物」、甘いタクワンまで買ったのに・・・。 ... 炊き込みご飯、おこわ用の指示が必要なんですね。確かに今までは通常のご飯炊きの指示で十分だったんですが ...
- 京都文化博物館ナスカ展
- ... 人の多さにもノックダウンされ(笑)そそくさと晩御飯へ。2人で散々悩んだ結果、やっぱり京都なら和食かね、と、これまた無難に四条の大丸さんへ。選んだメニューは… わーい!今年初松茸ご飯だ(⌒∇⌒*) やっぱり私はまだまだ「食欲の秋」のほうが ...
- 近況
- バイト仲間だったEちゃんに会いに行きました。私の実家から2時間のところ。彼女は新婚さんでもうすぐ赤ちゃんが生まれます。美味しいお昼ご飯ありがとー。来年もお邪魔するねその夜・・・家では松茸ご飯でした。
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